قیمت سردست گوسفندی چند؟ | قیمت گوشت قزمز امروز 4فروردین 1402

درباره گرانی قیمت گوشت قرمز، باید گفت که یکی از عوامل مؤثر در افزایش قیمت گوشت قرمز، کاهش تولید داخلی آن است. با توجه به رشد جمعیت و افزایش نیاز به منابع غذایی، مصرف گوشت قرمز افزایش یافته است، اما تولید داخلی آن همچنان نتوانسته با این افزایش هماهنگ شود. این امر باعث شده است که هزینه‌های تولید و صادرات گوشت قرمز به خارج از کشور افزایش پیدا کند و در نتیجه قیمت گوشت قرمز نیز افزایش یابد.همچنین، افزایش هزینه‌های نگهداری و تأمین غذای دام‌های پرورشی و همچنین هزینه‌های حمل و نقل و فروش نیز از دلایل دیگر افزایش قیمت گوشت قرمز است.ضمن اینکه، تحریم‌های اقتصادی و مشکلات ارزی نیز می‌تواند به افزایش قیمت گوشت قرمز در برخی کشورها منجر شود.در نتیجه، طبق رویه‌های دولتی و برنامه‌هایی که برای کنترل قیمت گوشت قرمز در نظر گرفته شده، می‌توان به تأمین مالیات برخی از صادرات، کاهش هزینه‌های تولید و نگهداری دام، ترویج بهره‌وری و به‌کارگیری فناوری‌های جدید در تولید و پرورش دام، تشویق به تولید داخلی و همچنین مدیریت بازار مطابق با قوانین و مقررات، پرداخت.

قیمت گوشت امروز در میادین تره‌بار و فروشگاههای زنجیره‌ای اعلام شد.

قیمت انواع گوشت قرمز در چهارم اردیبهشت ۱۴۰۲ به شرح زیر است:

راسته با استخوان گوسفندی

۲۷۶,۰۰۰

ران کامل ممتاز گوسفندی

۳۹۵,۰۰۰

کف دست گوسفندی با ماهیچه

۳۱۵,۰۰۰

ران پاک کرده گوساله

۲۷۵,۰۰۰

سر دست پاک کرده گوساله

۲۶۰,۰۰۰

گردن گوسفندی

۲۱۰,۰۰۰

قلوگاه گوساله

۱۹۵,۰۰۰

گردن گوساله

۱۸۰,۰۰۰

قلم گوساله

۹۵,۰۰۰

سردست گوسفندی

۳۱۰,۰۰۰

ماهیچه گوساله

۲۷۰.۰۰۰

دمبالیچه گوسفندی

۲۲۰.۰۰۰

نیم شقه سردست گوسفند

۳۲۵.۰۰۰

شقه لاشه گوسفندی

۳۴۰,۰۰۰

نیم شقه ران گوسفندی

۳۷۰,۰۰۰

منبع: تحلیل بازار