ترشیجات بدر از چاشنی های بسیار خوش عطر و طعم در کنار غذا است که در بین ایرانیان از محبوبیت زیادی برخوردار است.
تهیه ترشی برای اولین بار در 4000 سال قبل، در هندوستان آغاز شد.
در ابتدا از این روش برای نگهداری تره بار در فصل هایی که در دسترس نبودند استفاده می شد.
در قرن 16 میلادی ترشی به نقاط مختلف جهان راه پیدا کرد و محبوب شد و در هر نقطه از دنیا بر اساس سبزیجات، تره بار و ذائقه مردم آن منطقه تغییر کرد.
به همین دلیل امروزه انواع مختلف ترشی با عطر و طعم های مختلف مانند اسپانیایی، فلفلی، لیته، سالسا و غیره وجود دارد.
در ایران نیز ترشی بسته به هر شهر و منطقه، در آن از ادویه های مختلف استفاده می شود و شکل و اندازه سبزیجات خرد شده در آن متفاوت است.
ترشیجات، از نگهداری تره بار و سبزیجات تازه در محلول سرکه و نمک تهیه می شود.
با توجه به اینکه ترشی گوجه گیلاسی از میوه های گران قیمت به حساب می آید، ترشی آن نیز نسبت به ترشی های دیگر قیمت گرانتری دارد البته عواملی دیگری وجود دارد که روی قیمت ترشی گوجه گیلاسی تاثیر می گذارد.
قیمت این محصول بین 40 هزار تومان تا 90 هزار تومان است هر کسی که بیشتر خرید کند و به صورت عمده محصولات تهیه کند قیمت برای آن مناسب تر خواهد بود.
بسته بندی های ترشی به صورت 500 گرمی به بالا می باشد و همین مورد در قیمت تاثیر می گذارد.
متخصصین ما پاسخگویی کسانی که تماس می گیرند هستند و شما را راهنمایی می کنند تا خرید بهتری داشته باشید از همین الان با ما تماس بگیرید.
در هنگام تهیه و خرید ترشیجات عروس بهتر است به نکات ذکر شده در ذیل دقت نمایید:
مطلب فوق رپرتاژ می باشد وسایت رصدورزشی هیچگونه مسئولیتی در قبال آن ندارد