با شرایط آب و هوایی مساعدی که در مناطق مختلفی از کشور ما حاکم می باشد می توان گفت که زیتون خام در بازار بسیاری در بازار عرضه می شود که هر کدام دارای ویژگی هایی هستند.
زیتون خام از محصولات پرطرفدار می باشد که دلیل این استقبال می تواند عوامل متعددی چون خواص درمانی آن ها باشد، زیتون خاک در بازار در درجه های کیفی متفاوتی عرضه می گردد.
زیتون خام از زمین های زراعی استان آذربایجان شرقی، خراسان رضوی، گیلان برداشت می شود و با وجود تولیدات عمده کمبودی در این زمینه احساس نمی شود.
در طب سنتی به مصرف زیتون سیاه اشاره شده است زیرا دارای خاصیت قابض بودن است و زیتون سیاه ترکیه که رسیده باشد دارای طبعی گرم و زیتونی که نارس باشد دارای طبعی سرد و خشک است.
برگ زیتون دارای طبعی گرم و خشک است این میوه از ارزش غذایی بالایی برخوردار است است و مصرف روغن آن بسیار مقوی و مفید است.
یکی دیگر از خواص مهمی که دارد این است که دارای چربی مضر نیست و میتواند موجب کاهش سطح کلسترول بد خون شود و از بروز بیماری های مزمن جلوگیری کند.
زیتون پرورده شرکتی یکی از چاشنی های اصیل ایرانی می باشد که به دلیل داشتن طعم خوب و خاص زیاد توانسته است جایگاه ویژه ای در سبد غذایی بیشتر مردم مخصوصاً در نواحی شمالی باز کند.
این چاشنی به دلیل ترکیبات سالمی که در تهیه آن استفاده می شود می تواند نقش موثری در حفظ سلامت بدن و پیشگیری از بیماری ها داشته باشد این فرآورده به دو صورت خانگی و شرکتی تولید می شود.
قیمت زیتون پرورده شرکتی بر اساس کیفیت و بسته بندی آن می تواند مقدار های متفاوت و گوناگونی داشته باشد در حالت کلی زیتون پرورده به صورت عمده و جزئی خرید و فروش می شود که هرکدام تاثیر متفاوتی روی قیمت آن دارد
به دلیل اینکه قیمت این فرآورده دارای مقادیر مختلفی می باشد در نتیجه بسیاری از افراد با هر توان مالی می توانند به راحتی اقدام به تهیه و مصرف آن نمایند.
مطلب فوق رپرتاژ می باشد و سایت رصدورزشی هیچگونه مسئولیتی در قبال آن ندارد